クアトロシエントス クリアンサ ２０１２

これは稲葉さんが取り扱うスペインのフル赤ワインです。

「クアトロシエントス」とは、400の意味で、使われている葡萄が海抜400mの畑から収穫されたことを意味します。カベルネとメルロは非常にパワフル。シラーはフレッシュさを保ちます。14ヶ月樽熟成で、60％フレンチオーク、40％アメリカンオークを使用しています。
http://www.inaba-wine.co.jp/wine/?id=1443663608-786732&sf=1」

葡萄品種：カベルネ　ソーヴィニヨン４０％、メルロ２０％、グラシアーノ２０％、シラー１０％、ガルナッチャ

色は少し濁った赤紫
香りは華やかで香水を思わせるような強さがあり
ふわっと登ってさっと消えつつも余韻が長く残ります。

飲んでみると・・・
みずみずしい飲みくちがしっかりとしながらも滑らかなタンニンと対照的で、
胡椒の思わせるスパイシーさとワインの力強さが口のかなを刺激してくれます。
ほんのりとしたぶどうの甘さが優しく余韻として残ります。

イメージは・・・赤い色のスポーツセダン。
華やか外見と、しっかりとした技術の下、落ち着きながらもどっしりと楽しくドライブを楽しむ・・・

２０００円で８５点。
少しスパイシーで脂っこい料理などにぴったりだと思います。
ずっと飲み続けているとさっぱりとした後味を残してくれます。