BASS的ひとりごっつ。

ふと思ったことを、そこはかとなく書く忘備録。(コメントは承認制です。ご了承ください。)皆様のお役に立てれば幸いです。

北の誉 純米 群来

2014年06月14日 | お酒
北海道産の吟風というお米を使用して作られている
北の誉の日本酒です。

米と米麹とも北海道産です。
精米は60%です。

少しお漬け物のような臭みがある香りです。
飲んでみるとアルコールの辛みがすっきりとしていて
キレがあって飲み易いです。

ちょっと臭みのある焼き魚とか
少し荒々しい食べ物に良く会うと思います。

良い意味で野性的な日本酒です。
800円だったかな。

ガード下の飲屋さんとかで出てきそうな感じ。
コメント
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