ダークフルーツケーキ

昨日の朝焼いて熟成させておいたダークフルーツケーキ、
しっとりと仕上がってました。

お配りするために慎重に同じ厚さにカット。

袋詰めして完成です。

今日の東京は真夏日に記録更新。

汗かきながらの作業でした。

一段落して切り落としたパウンドケーキとコーヒーで一休み。

９/２５からお休みなしが今日でやっと終了。
右ひじも右肩も左肩も痛くて
お教室もなかったので見えてもいいと思って
湿布を貼りまくりました。

作業が終わってすぐに暑さ真っ盛りの１時過ぎに帰宅。
おうちでくつろぎました。
明日もお休み、バンザイ！！