「アメリカンチェリーのカップデザート」を6月のお教室で作り続けています。
先日、生徒さんにブログが全然更新されてませんよと。
てっきりカップデザートをアップしていたと思っていました。
明日のレッスンで終了です。
毎日、アメリカンチェリーを買いあさっておりました。
一人分のレシピでアメリカンチェリーを28個使います。
グラム売りなので数字をチェックしながらお買い上げです。
クリームはゼラチンを使わないレアーチーズ。
真ん中にはアメリカンチェリーソースをしのばせました。
暑いなか、火を使わないカップデザートのレッスンでした。
来週からはまた梅雨前線が戻ってくるようです。
それにしても6月にしては暑すぎますね。