マロンケイク

今日のお教室は急に変更になってしまいました。
生徒さん達のお一人が風邪にかかってしまったそうで、
仲良しグループのクラスなので
全員で変更になってしまったのです。

あ～休みになったと、
でもぬかよろこび。

今日はタカナシさんの配達日。
ないと困るものばかりで
受け取りに出かけました。

型類の到着もあったので
出かけなくてはならない運命？だったのです。

でも気分的には楽ですが。

配達を待っている間に
新作レシピをお試し。

「マロンケイク」を試作しました。

６ｃｍ丸ぐらいの小菓子です。

栗の渋皮煮を生地の上にならべ
クラムをたっぷりふって焼いてみました。

可愛く出来上がったかな？

生地がもう少しマロンマロンしてもいいかな。
微調整しましょう。

久々に早めに帰宅しました。

１１日まで頑張ります。