頂き物の花束

今日訪ねてくださった生徒さんからいただいた花束。

花瓶に水を用意すると花バサミをつかって活けて
テーブルにセッティングまでして頂いたのです。
「開店祝いを玄関先に忘れてしまって・・・」、
それは恐縮されて「帰ってすぐに送ります」と。

この春にまた鎌倉をご一緒しましょうとお約束。
以前は夏真っ盛りでとっても暑かった思い出の鎌倉。
次回は美味しいところもちゃんと調べて出かけましょうね。

いちごロールはこんな感じに仕上げてみました

暖かい日が続いていたのに今朝から急に曇って気温が下がって
雨も降り始めてやはり予報通り雪？
久しぶりの雨はコンクリートの匂いがしてました。

ハチミツをいれた厚焼き？ジェノワーズに
たっぷりのホイップクリームを巻き込んだ
ロールケーキを冷蔵庫へ。
しっかり落ち着かせたあとカットして寝かせて
いちごを飾りいちごのロールケーキ完成。
こんな形はいかがでしょうか？

今日は天候の悪いなか厚木の生徒さんが訪ねてくださいました。
移転後の新店舗をじっくりと見て
「ホントにいい場所が見つかって良かった」と
自分のことのように喜んでくださいました。
仙川の店舗のよく知っている方だったので
感慨がなおさらのようでした。
だんだんと激しくなっていく雨のなか
気をつけてとお見送りしました。