クリスマスケーキ本格開始です

クリスマスを今日の天皇誕生日にされる方が最近は増えたようです。
経済状況が良くない今年は「おうちでクリスマス」が多いのではないでしょうか。

今朝もご予約いただいたクリスマスケーキ作りに励んでいます。
先ずはホワイトチョコクリームタイプのノエルを２台仕上げてショーケースへ。