恒例となったセカンドバースデー♪
今回で5回目!
ということは、M美さんと出会って、まだ、5年しか経っていない?
もっともっとずっと前から知っていたような感じです。
濃厚な5年間でした^^
お祝いはお気に入りの 『 cuisine urbaine lien ( キュイジーヌ アーバン リアン ) 』 にて。
Menu Special
自家製の辛口ジンジャーエールで乾杯!
これ、ホント、おいしい~^^
ハーブティー
爽やかな酸味で食欲が開花?(もともと全開だけど^^;)します。
エビ & パプリカのムース
最初っから、とっても好みな料理!
パプリカの味がしっかりと感じられるムースは滑らかで美味でした^^
自家製スモークサーモン
スモークの香りがとっても芳しく、サーモンはいい締り具合でおいしかったです!
イクラは初物でした^^
カキのリゾット
今回もリクエストさせていただきました^^
とにかくおいしいのなんのって!
毎回、微妙に変化があって、今回は大き目のカキの旨味を味わうリゾットになっていました。
パン & 発酵バター
このパンも大好き!
噛めば噛むほど小麦の甘味が感じられるおいしいパンです。
トウモロコシのスープ
厨房からシャクシャクとスライスする音がしていたんです。
もしや、トリュフ?
と思っていたら、スープにたっぷりのトリュフが!!!
贅沢過ぎ~!!!
香りが良くてサクサクでとってもおいしかったです^^
真鯛のポワレ
肉厚の真鯛!
皮パリパリで身はふっくらしっとりでした^^
エゾシカの煮込み
まさかのシカ!
進んで選ぶ食材ではないのであまり食べたこともなく・・・
何となく苦手意識があったけれど
さすがの調理!
まるでビーフシチューかのようなおいしさでした^^
塩ジェラート & チョコレートのムース
塩、おいしい!
チョコレートも甘さ控えめでカカオの香りがして美味でした^^
小菓子
マカロン ・ カヌレ ・ フィナンシェ
カヌレは温かく、心遣いを感じる小菓子です。
M美さんも何回も「おいしい~!」って言ってくれていて良かったです^^
お手洗いに極楽寺のポストカードがあったので
もしかして?と思い、マダムに尋ねると
同県出身でした!
何だか嬉しくなっちゃった~^^
なかなか予約が取れないお店になってしまいましたが
また、お邪魔させていただきます^^
食後は西野神社へ♪
この前々日、プールの縁に右足薬指を引っ掛けてしまい
全体重が薬指一本にかかったようで末節骨にヒビが入ってしまいまして^^;
夫も仕事で大きな課題を抱えることになり
神頼みをしたい心境で。
M美さんにも付き合ってもらったのです。
肌守をいただいてきました。
M美さんは、おみくじ、いつも大吉~♪
さすが大吉!
いいことばかり書いてありました。
今回は5周年ですからいつもよりスペシャルです^^
M美さんが野球のチケットを手配してくれました~♪
この日はビール半額デー!
痺れる麻婆豆腐と一緒においしくいただきました^^
みんな大きな声を出して応援していて元気!元気!
楽しかったです^^
野球の後はM美さん宅へ♪
一日、運転してもらっちゃた上に
真夜中に贅沢なエステまでしてもらて寝落ちしました^^
翌日は苫小牧の市場でホッキ御膳♪
ホッキづくしで新鮮コリコリなホッキのお刺身も食べられて
大大大満足!
お陰様で幸せなプチトリップになりました^^
M美さんからプレゼント^^
名前入りのお箸です♪
かわいい♡
これからも、毎年、お互いの健康をお祝いできますように^^