コスモスがきれいに咲いていた先月のこと。
山の畑に行きました♪
着いてすぐにUちゃんが「見せたいものがある!」と。
車を停めたり、バーベキューをしたりするところから
ほんの数十歩のところに
ナント、熊の足跡!!!
夫の手と比べてみました(笑)
またもや、かえって大きさがわからなくなっちゃった^^;
もう一つ、Uちゃんが見せたかったもの♪
落葉キノコ!
今年はたくさん出てきたみたい。
とってもかわいらしい^^
この日の目的はスモモ採り♪
なんだかんだと忙しくしていて、期を逃してしまいました。
ピーク時はもっとたわわだったそうです。
残ったものを何とか取るために、あの手この手でスモモ採り(笑)
棒で叩いたり、木に登ったり、
みなさま、お疲れさまでした^^
お陰様でスモモ干しが作られる分を確保できました。
Uちゃんが栽培したジャガイモ「デストロイヤー」!
中身はレッドムーンのようで黄色味がかっています。
味はジャガイモ+サツマイモ+クリのようで甘味が強くておいしいです。
山に行くと楽しいことがいっぱい♪
四つ葉のクローバー見っけ!
秋咲きのコルチカム。
薄いピンク色でかわいい^^
ナシもなっています。
クリも^^
笹も採ってきて、和食の盛り付け用に保存しました。
(熱湯にサッとくぐらせ、冷水にとり、冷凍しました。)
肝心のスモモは塩漬けして、白梅酢が上がってくるまで一週間。
その後、赤シソと赤梅酢で漬けました。
まだスモモ仕事(土用干し)が残っているのに...
今週火曜日、手稲山で初冠雪!
とうとう冬がやってきてしまうのか?!
今日は朝からとってもいい天気♪
明日も晴れマークなのを確認して「この天気を逃すまい!」と
土用じゃないけど、土用干ししました^^
干した後、ベランダにカメムシ×2匹を発見!
急いで、青いネットの干しかごに移しました。
無事に土用干しが完了できますように☆