豆苗 2012-02-10 20:54:45 | 料理 ◆豆苗（とうみょう）の胡麻あえ 小さめのすり鉢を買ってみたら、使い勝手が良くて気に入ってます。 オレンジ色取っ手のものは、おろし金、すり鉢用の「スクレイパー」 ホームセンターで見つけました。 今日も一日雪でした。 上越地方6つ警報、注意報がでています。 大雪警報 風雪注意報 雷注意報 波浪注意報 なだれ注意報 着雪注意報 このあと今年最大の寒波が来るって、一体どうなるのでしょう:(；゛゜'ω゜'): 応援ポチッ嬉しいです
卯の花 2012-02-09 22:32:02 | 料理 ごぼう、糸コン、ひじき、人参、えのき、干し椎茸、ネギ、ちくわ入り卯の花 ∇メギスの煮物 ∇切り昆布の煮物 外は真っ白銀世界～ 家族が雪かきで出払っていたので、留守番です。 昨日本屋さんで購入した２冊の本を読んでいました。 向井理ビストロ修行 石井ゆかり 射手座 応援ポチッ嬉しいです
甘エビ 2012-02-07 19:37:16 | ご飯その他 すし飯に甘エビとたらこです。 甘えびの頭で味噌汁 スルメとアスパラガスのかき揚げ 甘エビ旨し 今日は気温が上がってこないだの雪だるまが二回りも小さくなりました 明日からまた雪マークです 応援ポチッ嬉しいです
チーズアスパラガス 2012-02-06 19:38:40 | 料理 フライパンにクッキングシートを敷いて、チーズを溶かしています。 チーズが剥がれて汚れません。 ∇アロマバスソルト アロマのSちゃんに首の後ろを解してもらいました。 もらってきた手作りバスソルト お風呂に入れるととっても良い香りなんです。 ありがとう～ 応援ポチッ嬉しいです
カレーうどん 2012-02-05 18:56:26 | 麺類 カレー粉とめんつゆで作ったカレーうどん。 豚肉、白菜、人参と具沢山汁です。 ２回目の雪下ろし パン１個とジュースを持って、夫一人で大屋根に登ったのはいいけれど 意外と雪が多かったため、とうとう終わるまで降りて来ませんでした。 かかった時間が５時間・・・ そして今日は降ろした雪の片付け。 固くしまった雪はスコップで少しづつ削ります。 どんどん削って雪のオブジェができました。 身長150cmのスノーマンです 応援ポチッ嬉しいです
アンチョビ作り 2012-02-03 21:12:57 | 魚料理 パンを配達に行った家 今日は車使わないからと、きれいに回りだけ 除雪してあります。 雪ではなくて塩です。 片口鰯を塩漬けしてアンチョビを作ります。 応援ポチッ嬉しいです
鰯 2012-02-02 21:58:51 | 魚料理 ∇鰯のコチュジャン煮 味噌とコチュジャンで煮ています。 今日は昼間少し明るくなったのに気温が低く 道路は圧雪がある上アイスバーンになっていて 所々に除雪作業の大型車両がいる為、車は渋滞 になるし、狭い道路はすれ違いが困難で、夕方 からの吹雪で通行止めになる箇所もありました。 電車は1時間遅れで、駅1つ分を歩いて帰ってき た娘は傘も開けず、雪だるまのように全身真っ白 になっていました 応援ポチッ嬉しいです
パンを配達に行った家
