キジハタの刺身

日の出から




日の入りまで




釣りに勤しむ夫に付き合った、ある日曜日。


秋の海は穏やかでした。




この日の釣果。

夫→ キジハタ 2匹、カサゴ 1匹
私→ 鯛 1匹



な・なんと！！
私も釣れましたヾ(o´∀｀o)ﾉ

夫の釣り竿を借りて、糸を垂らしていたら、グググッと引いている感があり、巻き上げてみたら！

鯛が釣れた～！！


実はこの前に、根掛かり、といって、海底の岩にオモリが引っかかって、オモリを1つなくしていたのです。

そして、魚がかかった引きを感じたのも、この1回だけ。

なので、多分まぐれでしょうが、それでも嬉しかったー(^O^)v


キジハタ、カサゴ、鯛、それぞれ1匹ずつ、夫婦共々お世話になっている方のところへお裾分け。

我が家の夕飯に迎え入れた、キジハタ 1匹。




お刺身にして食べました。



キジハタは、なかなか魚屋さんで見かける機会がない魚。
私、お恥ずかしながら、夫と付き合うようになって初めて知った魚です。

淡白な味ですが、しっかりとした歯応えがあり、なんとも美味(^ー^)