みきちゃんとの共同企画、「梅酒会」
第二回目の今回は、みきちゃん、あるさん、私の3名での開催でした
梅酒の種類はもちろんのこと、お料理も結構 品揃えがあるので、悩む・悩む・悩む。。。
今回はこんなものを食しました
「豆腐サラダ」
「海老マヨ」
「ユーリンチ」
「夏野菜のエスニックライス」
そして今回の梅酒
1杯目は「蜜柑搾りのお酒」
去年の梅酒大会で2位を受賞したお酒だそうです
蜜柑の濃くて甘いお酒です。
2杯目は「奥武蔵のにごり梅酒」
果肉がたっぷり入っていて、濃いぃです
3杯目は「氷砂糖無添加のやさしい梅酒」
メニューの説明書きには、“米麹の香りが高い”と書いてありましたが、酔っているからか、それとも私の味覚の問題なのか、米麹の香りには気付かず
4杯目は「加賀梅酒」
全日空のファーストクラスで提供されている梅酒のようです
ファーストクラスには なかなかご縁のない私は、ここぞとばかりに堪能
サラッとして飲みやすいお酒でした
そしてラストは「梅酒シャーベット」
“とろとろ梅酒”を凍らせたシャーベットだそうなのですが、凍らせるとアルコール度数が高くなるようなのです。
今回飲んだ どの梅酒よりも濃いっ
デザートではなく、もう一杯お酒を飲むという感覚で挑んだ方がいいかもしれません
みきちゃんから手作りシフォンと福島のお土産をいただきました
フワフワで美味しいそしてカワイイ
みきちゃん、あるさん、楽しいひとときをどうもありがとうございました
梅酒会はこれからも続けて行こうと思っています♪
『梅酒屋』
住所;新潟市中央区米山2-9-4
電話;090-3241-0721
営業時間;19時~深3時(深1時以降の入店は要予約、直前でも可)
定休日;不定休
第二回目の今回は、みきちゃん、あるさん、私の3名での開催でした
梅酒の種類はもちろんのこと、お料理も結構 品揃えがあるので、悩む・悩む・悩む。。。
今回はこんなものを食しました
「豆腐サラダ」
「海老マヨ」
「ユーリンチ」
「夏野菜のエスニックライス」
そして今回の梅酒
1杯目は「蜜柑搾りのお酒」
去年の梅酒大会で2位を受賞したお酒だそうです
蜜柑の濃くて甘いお酒です。
2杯目は「奥武蔵のにごり梅酒」
果肉がたっぷり入っていて、濃いぃです
3杯目は「氷砂糖無添加のやさしい梅酒」
メニューの説明書きには、“米麹の香りが高い”と書いてありましたが、酔っているからか、それとも私の味覚の問題なのか、米麹の香りには気付かず
4杯目は「加賀梅酒」
全日空のファーストクラスで提供されている梅酒のようです
ファーストクラスには なかなかご縁のない私は、ここぞとばかりに堪能
サラッとして飲みやすいお酒でした
そしてラストは「梅酒シャーベット」
“とろとろ梅酒”を凍らせたシャーベットだそうなのですが、凍らせるとアルコール度数が高くなるようなのです。
今回飲んだ どの梅酒よりも濃いっ
デザートではなく、もう一杯お酒を飲むという感覚で挑んだ方がいいかもしれません
みきちゃんから手作りシフォンと福島のお土産をいただきました
フワフワで美味しいそしてカワイイ
みきちゃん、あるさん、楽しいひとときをどうもありがとうございました
梅酒会はこれからも続けて行こうと思っています♪
『梅酒屋』
住所;新潟市中央区米山2-9-4
電話;090-3241-0721
営業時間;19時~深3時(深1時以降の入店は要予約、直前でも可)
定休日;不定休