10月9日(土)晴れ
今日は、待ちに待った(・・・・・)高校友4人の久々ランチ。
我が街のおしゃれレストランにて。
大根の上にウニが乗ってるのよぉ〜スーパーフードアマランサスが乗ってるのよぉ〜
ワタクシの知ってる大根じゃない。
霧島サーモン(さらりと聞き流したけど、鹿児島の山の中で養殖してるってこと???)の上に乗ってる緑色のはカイワレ大根かと思いきや青じそのスプラウト。
ソースの説明も聞いたけど「柿」というワードしか覚えていない。
ホタテの上にハーブバター。茹で落花生がいい味出している。このバター、パンに合いますよとのことでパンに染み込ますと・・・パン、もう一個くださいと言いたくなる。
しばらく後にフランスパンもでてきたけど、こちらの方が好きだった。フランスパンは写真すら撮ってなかった。
牛蒡のポタージュ カプチーノ。これまた牛蒡なのに(・・・)おしゃれ。「いつものゴボウじゃな〜い!!」byねねちゃん
カンパリオレンジのシャーベットでお口直し。薔薇の花びら添え。
国産牛のほほ肉の赤ワイン煮。ホロホロ煮溶けて口の中でくずれていく。
デザートはピスタチオのアイスとモンブランとバスクチーズケーキ。
お店の方の目に触れたら「ちがーーーうっ!おしゃれな名前を言ったでしょ。」と言われそうだが、ワタクシにはこれが精一杯。
ああ、美味しかった。久しぶりに、ホント久しぶりに美味しいものを食べた。
美味しいものを食べると優しい気持ちになれる。
...と、その後、仕事があるMと、バスで来たY美さんとはその場で別れ、Y花ねえとうちに帰って来ると、彼女が堰を切ったように喋り出す。
さっきまで優しい気持ちだったワタクシったら「え〜〜〜っ!!!やっぱり!?」
この話はまた明日に続く。
今日は、待ちに待った(・・・・・)高校友4人の久々ランチ。
我が街のおしゃれレストランにて。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/33/16/309baef751ab0da628eb73f917a78bc9.jpg)
ワタクシの知ってる大根じゃない。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/09/c6/5a10b68e0086420021e47e551e5fe80f.jpg)
ソースの説明も聞いたけど「柿」というワードしか覚えていない。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4e/45/f9ee5854ed2fc69448a6fae9631cae65.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/17/75/e2c71113ee23eb5e40cc15c46a13b000.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/03/dc/361c9c419427f69d46a53e53b62f422a.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2f/5d/c0a5a999575e19871c4023772566dd17.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/68/25/d96811d3a9f25c49d3a1b87870815406.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7d/05/eb1c3806c8295626f402e038b8c5e7df.jpg)
お店の方の目に触れたら「ちがーーーうっ!おしゃれな名前を言ったでしょ。」と言われそうだが、ワタクシにはこれが精一杯。
ああ、美味しかった。久しぶりに、ホント久しぶりに美味しいものを食べた。
美味しいものを食べると優しい気持ちになれる。
...と、その後、仕事があるMと、バスで来たY美さんとはその場で別れ、Y花ねえとうちに帰って来ると、彼女が堰を切ったように喋り出す。
さっきまで優しい気持ちだったワタクシったら「え〜〜〜っ!!!やっぱり!?」
この話はまた明日に続く。