一口食べてフローズンヨーグルトが思い浮かべるロールケーキ完成しました~。ヨーグルトの量何回か変えて、色んな人に試食してもらってやっとコレかな・・・と。マンゴー合いますね。さっぱりと夏の味です。
最近生地が安定して焼けるようになりました。密度高くきめ細かく。今日試食してくれたママ友も、そこに気づいてくれて非常に嬉しいわけなのです。あーロールケーキ焼くの楽しい~。
それに引き換えジェノワーズは・・・もうとんと焼いてません。上手く焼けなくてやる気が全く起きない・・・。なんていってる場合じゃないです。焼きますよー。ひたすら焼きますよー。
そうそう、今日ママ友&子ども達が集まったときにやっとミスター活躍しました。最高です。ただですね、結構濡れちゃうんですよね。まだ気温が100度(摂氏38度)超えてないので蒸発する間もなく下に落ちてきてしまうからかな。でもミスターのお陰でその周辺の気温がぐっと下がります。ポーチファンも取り付け、日陰も増やしたので、この夏のお庭ライフ充実しそうです。色々頑張ってくれた彼に感謝!
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