新へそ曲がりおじさんの花便り(旧へそ曲がりおじさんの、へそ曲がりなオカヤドカリ飼育法)        

わけあってリニューアルオープンします。オカヤドカリの飼育はやめたので、花便りがメインになります。

「京水菜」がトウ立ちを始めました   追記です   さらに追記です

2023-03-12 03:37:57 | 野菜

 

去年売れ残りの苗を格安で買ってきた「京水菜」です。

10連ポットが100円で、2つ買ってきたが、1ポットだけうまく育たなかったが、19ポットがうまく育ち、育ちの良いものから収穫し、今残るのは5株に。

そう、14株を収穫して食べました。

が・・・・。

 

 

気が付くと残りの株がトウ立ちを始めています。

日照時間が伸びてきたことと、気温も高くなったことでトウ立ちを始めたのかも。

この後収穫をしようと思ったが・・・・。

どうでもよい事に時間を取られてしまい、収穫は断念しました。

2023.02.28.

 

 

追記です。

その後なんとなく収穫するタイピングを失してしまい、花が咲き始めました。

 

水菜は「アブラナ科」なので、菜の花とよく似ています。

もっとも、「菜の花」の語源は「菜っ葉の花」なので、葉物野菜の花はどれも「菜の花」なのだが・・・・。

 

 

こちらは「茎ブロッコリー」の花です。

 

 

これは茎ブロッコリーから2年前に自家採種した種を蒔いてできたものです。

葉は葉ボタンの様な感じで、花蕾はブロッコリーに近い感じ。

見た目がちょっと不思議な感じだが、茎ブロッコリーと同じように食べることもできます。

味もほとんど違いはなく、普通に食べられるが・・・・。

いささか食傷気味で、最近はほとんど放置状態に。

 

 

さらに追記です。

 

これはホウレンソウで、早くもトウ立ちをしています。

秋蒔き(日本種)のホウレン草で、種を蒔いたのは1月中頃だったろうか。

なので、まだ収穫するには小さすぎるが、こればかりはどうしようもないが。

正直、置いてある場所は街灯の光が当たるところなので、どうしてもトウ立ちが早くなるのです。


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