蕗は１つの茎の１つの葉で足りている なんだか謙虚だ

夕食に蕗の初物料理を食べた。椎茸と揚げ豆腐と一緒に煮てあった。おいしかった。まだ幼い蕗である。やわらかいやわらかい。香りがくんとした。蕗は我が家の庭の土からまさに噴き出ている。地下茎で増えて庭の一角を席巻している。今年はこれだとずいぶん、何度でも、食べられそうだ。幸せ！

蕗は一つの茎に葉っぱを一つだけつける。それで足りている。なんだか謙虚だ。ざわざしていない。そういう生き方があったんだ。