茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんまhttp://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/ です。
今日のレッスンの様子です。
0歳、1歳、2歳のBoys & Girl 5人とママ達 6人が来てくださいました。
何年も通ってきてくださっているベテラン4人に、最近 入って下さった新人 2人!
この組み合わせ、とっても楽しかったです。
ベテラン組にとっても余裕がある中で、新人2人はドキドキしながらも、
そのペースにしっかりついていくことができていて!
それぞれの成長ぶりを見れて嬉しかったですよ~。
お子さん達も楽しそうに遊べていました。
お手伝いしたくてたまりませんっ(笑)
サクサク進んだ作業で、お喋りしながらもバッチリ完成~。
「アメリカンドック」 3人が作って下さいました!
こんがり ふんわり~。冷めても美味しくて油っぽくないのが嬉しいですね。
揚げ物でもキッチンは汚れないしね~。
「ウィンナーロール」 卵、牛乳入りの生地で、パン屋さんの惣菜パンを意識してあります。
華やかな成型も簡単にできます。
倍量 作って お友達とお茶するとのこと!喜んでもらえたかな?
「ライ麦クルミパン」 お2人が作って下さいました。
クルミにレーズンも追加!初クープも上手にできましたね。
今日はフィリングの入れ方、成型、クープの入れ方などポイントが多かったですが大成功!
頑張りました。
で、今日のご試食は、日曜日に焼いておいた「にんじんの食パン」と「蒸しパン」
「蒸しパン」は半分づつ かぼちゃとココア2種類を食べ比べ!
「蒸しパン」が皆さんに大好評なのは、子供たちのお顔が保障してくれてますっ
可愛いお顔がクリームだらけ(笑)
試食の時間、静かなひととき・・・食べるのに夢中です。
0歳にして この食べっぷり~。ママの手に顔がどんどん近づく!
こちらは ちょっと体調が悪かったかな。早く元気になってネ!
楽しいレッスン時間をありがとうございました!