茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんまhttp://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/ です。
今日は6月 最初のレッスンでした!
1歳直前と2歳のBoys 3人とママ達 5人が来てくださいました。
お子さん達は2歳児 男子、どうなるか?と見ていたけれど、お互いに思いっきり距離をとっていて(笑)
からむことがなく、すっごく静かなお教室でした~。
こねてるママの腰を押したり、エプロンにからみついたり、ママ大好きだね~!
こちらは自分のパン作りの出番を徐々に増やそうと 毎回 画策中?
いつまでオンブでいてくれるかな~
お帰りを急ぐ方もいたので、早めに試食をしたくて、少し頑張って手早く作業を進めてもらいました。
焼きあがりはこちら!
「プチウィンナーロール」 生地はシンプルですが18個の分割が手間ですねっ。
でも、お子さんに食べやすい一口サイズで可愛い。
ケチャップでのトッピングも楽しくて、パーティーなんかにもおススメ!
パセリ忘れ、ごめんなさい!!!
「セサミブレッド」 全粒粉&黒ゴマの生地の香ばしさに、濃厚なチーズが合います。
2種類のチーズ入りと、ブラックペッパー入りのクリームチーズの2種類を作ります。
「ロールパン」 んまんまでは、バターロールに卵を使わないシンプルさ!
あとは成型の難ですね・・・練習あるのみ!
お2人がそれぞれ2倍量を作ってくださり、私もつい気合いの入ったレッスンに・・・
「うさぎパン」 なんとも愛らしい~。でも、可愛いだけじゃない!
中のクリームがチーズケーキみたいに絶品!家で手軽に美味しくできちゃうのも魅力です。
幼稚園に通うお子さんが喜んでくれますように~。
で、今日のご試食は、昨日 用意しておいた「にんじんの食パン」と「かぼちゃの蒸しパン」
どちらも お子さん達にも好評だったみたい!蒸しパンも大成功だったみたいで良かった!!!
この食いつきっぷり!分かりやすい~(笑)
なかなか難しい成型の多い日でしたが、頑張って頂き、ありがとうございました。