んまんまな毎日 ~子連れで通えるパン教室 んまんま~

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室「んまんま」のレッスン風景や料理、子育てなどの日常を綴ります。

今日(3月4日)のパン教室

2013年03月04日 22時53分07秒 | パン教室

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんま http://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/  です。

午前クラスは、6ヵ月の赤ちゃん、2歳、3歳のBoys & Girls 4人とママ達 5人が来てくださいました。

3歳のGirlはママ達と順番にパン作りをしてくれました。

 

ほんの数週間でどんどん成長していくのが0歳の期間!これから楽しみですネ。

サクサクと作業を進めてくださり、早い人は11時頃には焼きあがっていました!

「フォカッチャ」 ドライトマト、フレッシュトマト、ローズマリーの3種。美しく、しかも香りがとってもステキなパンです。

 

「カンパーニュ」 いちじくとクルミがゴロゴロ!!! とっても貫禄のあるパンです。

中がもっちりして、ハードすぎない美味しさを楽しめます。

 

「にんじんとほうれん草の2色パン」 にんじん、ほうれん草入りの生地を2種類 こねあげるので、作業は大変ですが、

頑張った甲斐のある仕上がり!美しい2色、カット断面の色々な模様の楽しさ!!

もうすぐ離乳食を始めるお子さんに、最初の手作りパンとして、これをおススメしました。

早く食べられるようになるといいですね!

 

「メロンパン」 お友達同士のお2人が作ってくださいました。

今日は気温が高かったため、クッキー生地がどんどん柔らかくなってしまうので、時間との戦いでしたね。

頑張りました!!!

 

 

16個のメロンパンの前で写真を撮らせてもらったら、このポーズ!今、はまってるんだねっ!

皆さんが「美味しい~」と喜んでくださった試食会。ありがとうございました!

  

午後クラスは、8か月前後の赤ちゃん達 5人とママ達 5人が来てくださいました。

おんぶしたり、他のママにみてもらったりしながら、皆さん 頑張って作ってくださいました!

「ほうれん草とチーズのリュスティック」 どっさりとほうれん草とチーズが入った生地です。

チーズがちょっと焦げたり、とけたりした感じの匂い、たまりませんね~っ。

 

「チーズブレッド」 ステップ1の王道!やっぱりこのメニューは外せません!!!

 

体験レッスンの「ミニ食パン」と「ハムマヨロール」 初のパン作り いかがでしたか?

 

「ごまごまパン」 くるくる渦巻きが可愛い 香ばしい香りのゴマたっぷりのパン。

見た目が地味なのに、食べるとビックリなくらい美味しいです!

 

もう1種類 キャロットスティックを作ってくださったのに、写真 撮り忘れましたっ。

風邪気味の娘を父に預けていたため、ちょっと急がせ気味の試食タイムで申し訳ありませんでした!!!

 

 

 

 


ひなまつり

2013年03月04日 22時44分16秒 | 日記

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんま http://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/  です。

昨日のひな祭りは、なんだかバタバタ!

主人の母が風邪をこじらせて寝込んでいると聞き、食べられそうなおかずやら、果物を届けてきました。

そんなわけで、ゆっくり食事の支度をすることができず、でも、ひな祭りだし・・・

ということで、とりあえず「3色 そぼろご飯」を作ってみました。

差し入れした「根菜たっぷりスープ」も一緒に・・・

 

娘は、野菜たっぷりスープは食べてくれましたが、そぼろご飯は卵としらすのところのみ・・・

肝心な?鶏そぼろ部分は却下。ま、想定内ではありましたが、せっかく可愛く盛りつけてみたのに~!と

結構 がっかりでした。