茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんま http://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/ です。
急にポカポカと暖かくなってきました。
午前クラスは０歳、１歳、３歳、４歳のBoys ＆ Girls ７人とママ達 ６人が来てくださいました！
０歳、１歳ちゃん達は、ご機嫌だったり、涙だったりしながら頑張りました。
皆さん、難しかったり手間のかかるパンをどんどんこなして、洗い物もこなして、１１半過ぎには焼きあがりました～。
「チーズブレッド」 ママ大好きで、ちょっとでもママが立つと泣いてしまう１歳ちゃん プラス お腹に赤ちゃんという状態で
頑張って作ってくれています。
かなりお家でも作ってくださっているので、作業も手早くて素晴らしいです。
「メロンパン」 パン生地とクッキー生地の両方を作らなければならないので、大忙しですが頑張ってくださいました！
メロン模様をつけるタイミングを変えたら、クッキリと模様が出ました～。この方法、良さそうです。
「ライ麦くるみパン」 くるみにレーズンもプラスして！初めてのクープもバッチリ。 クリームチーズと合いますネ～。
「黒糖パン」 お2人が作ってくださいました。お1人は1.5倍量！さらに、私の計量ミスでお1人分、黒糖が少なかったために
もう１回 こね直して頂きました～。（お手間をとらせてスミマセン！！！）
ベタベタ生地で難しいですが、見た目と違って、とってもソフトな優しいパンです。
ご実家のお母さまに喜んでもらえたかな？
「チーズベーグル」 たっぷりのパルメザンチーズとバジルが大人っぽい味わいのベーグルです。
トッピングにもパルメザンチーズ！ツヤッとした表面で大成功～。
１２時くらいまで色々なパンの試食会！
こんな美味しい顔されたら、たまりませんね～。
午後レッスンは、１歳と２歳のBoys ＆ Girls ６人とママ達 ６人が来てくださいました！
１歳ちゃん達は、ほとんど おんぶで過ごしていました！ちょうど眠かったかな？
焼きあがったパンはこちら！
「ハートのカレーウィンナー」 ２歳のお嬢さんの相手をしながら大変だったと思いますが、ふわふわに焼きあがりました！
”私 好み～”と食べてくださって嬉しかったです。
「オニオンチーズのベーコン巻き」 もうすぐ臨月！という妊婦さんが里帰り前のラストレッスンに来てくださいました。
２歳のお子さんの相手をしながら、大きなお腹で頑張ってくださいました。
しばらくお会いできないのが淋しいですが、次回は３人でネ！！！
「シナモンレーズンベーグル」 シナモンが美味しそうに香りますね～。頑張ってこねた甲斐がありましたネ。
ツルッとした面が美しい～。
「グリッシーニ」 カリッという歯ごたえが美味しい！お子さんの手づかみ食べの練習にも～。
プレーンと、黒ゴマチーズの２種類の完成です。
「白うさぎパン」 かつて季節限定メニューだったこのパンは、今はプラスワンメニュー！久しぶりに登場です。
見た目も可愛いけれど、中のクリームがレアチーズケーキみたいで美味なんですっ！
「抹茶大納言」 明日 ご主人のご実家に持って行かれるそうで、気合い入れて頑張ってくださいました！
美しいクルクル渦巻きができて良かったです。
皆さん お疲れさまでした！
明日の朝、ご主人と一緒に美味しい朝食になりますように～。