茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんま http://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/ です。
久しぶりのパン教室は、なんと大人ばかり~
皆さん、お子さんが幼稚園に行っていて、ママ達だけ!という”んまんま”では初めてのことでした。
でも、考えてみたら、こんな日も出てくるのかもしれませんね。
すっかり写真も撮り忘れ(子供たちがいなくて、撮る対象が無かったし・・・)、途中の写真はたった1枚!
「抹茶ツイスト」の成型中~
他の皆さんも成型を見学!ちょっと凝った成型で、とっても楽しいんですよね
豆乳で作った抹茶クリームと、あんこをクルクルとツイストします。
すっごくゆったり、くつろいだ感じのレッスンでしたが、皆さん、手早くて、サクサクと作業は進み、11時半には焼きあがりはじめました
「セサミブレッド」 作っている最中から、ゴマの香ばしい香りが~。たっぷりのチーズがたまりませんっ
このクリームチーズ(ブラックペッパー入り)との相性が大人向け~
体験レッスンの「ミニ食パン」と「ハムマヨロール」 余計なモノの入らないシンプルなパン!粉の味をお楽しみください
そして、お仕事の合間にいらしてくださって、ありがとうございました!小学生のお子さんたち、喜んでくれたかな?
「抹茶ツイスト」 凝った成型、楽しんで頂けましたか?和のバラっぽくて、ステキですネ
甘すぎない豆乳抹茶クリームと、あんこがパンの味を引き立たせます。お土産にもおススメ
カットした断面が何層にもなって美しい
人数も少なかったので、久しぶりに私も一緒に作らせて頂きました。
「抹茶大納言」 暖かくなってきたため、ちょっと目を離したら、発酵オーバーになってしまいましたが・・・
こちらは、生徒さんの差し入れのベーグル!とってもムッチリしていて美味しかった~
みんなでたくさんの種類のパンを試食できて、楽しいランチタイムになりました
皆さん、ありがとうございました~
たま~に、こんな”大人”なレッスンもあるかもしれませんが、明日からは子供達がいっぱい!
また、元気で賑やかな”んまんま”になると思います