またハワイに新しいラーメン屋さん
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今日は友人とマッサージとラーメンのエクスチェンジ。
「黄金の豚」Golden Porkさんに行ってみました。
トンコツラーメン”バー”という名前の通り、モダンな店内。
シンプルな基本のとんこつラーメンを頂きました。
「んっ？！」スープがとろ～り、コラーゲン？でも臭くない。
麺は細い丸麺で博多ラーメン風。綿の硬さもアメリカのラーメン屋さんにしてはいい感じの硬さでとどまってる（やわらかすぎるとこが多いの）。
このスープ、お腹にたまるなぁ。
餃子は「でっかいねー」と思わず声が出る。
皮は厚め。中のあんはジューシーでしっとりして美味しかった。一口二口じゃ食べきれない、食べごたえのあるサイズ。わたしは日本風な薄いパリっとした皮が好きだけど、ローカルやチャイニーズには厚目の皮のほうがしっくり来るんだろう。
平日のお昼にもかかわらず、店内満席で続々人が入ってきてました。
でもオーダーしたものが出てくるのも早いので、回転率良さそう。
おねだんはやっぱり10ドル前後。
スープのラーメンと、つけ麺タイプがありました。
メニューをちゃんと見なかったんだけど、お酒や居酒屋メニューもあるようです。
mamo style shopping
日本帰国時に合わせて、ネットであれこれお買い物。
今まで買ってよかったもの、失敗したもの、次の帰国に合わせて買いたいもの、など、
お買い物記録（覚え書きもふくめて(^_^;)）を別ブログにアップしてみました。
海外の人へのお土産選びの参考になるかも？
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美味しい角煮食べたいー。
あるかな？