mamo style 楽園ハワイの地味暮らし

楽園ハワイで地味ーに暮らす日々

パイナカフェのハワイアンプレートおすすめ!

2015-12-10 | お外で「ごはん」とか「おやつ」とか


「何この真っ黒の?」って思った?



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昨日は珍しく、昼も夜もお外で。


ランチは、ココマリーナSCのパイナカフェ。





ここはポケ丼を何度か買って帰ったことがあって、なかなか美味しいのです。
だから他のメニューにトライしたことはなかったのだけれど、この日は珍しく、ちがうものをオーダーしてみました。

「ハワイアンプレート」
お値段11ドル弱だったかな。

ラウラウと、ロミ・サーモン、そして、カルアキャベッジ、またはポケ(種類選択できます)が選べるセット。
ごはんは、白米か玄米のどちらか。

ハワイアンのご飯をよく知らない人には、「ポカーン?」の名前ばかり?



こんな風に出てきました。


手前の黒いのがラウラウ。
豚肉をタロイモの葉っぱで包んだものが、さらにティの葉っぱで包まれて蒸し焼きになっています。
いちばん外のティリーフは食べられませんよ。

左上のは、ポケ。
何種類もあるポケの中から、アヒ・ショウユポケを選びました。
アヒ(マグロ)を醤油で味付けした、「マグロの漬け」みたいなもの。

右上は、ロミロミサーモン。
塩漬けした鮭を小さく角切りにして、玉ねぎ、トマトなどとロミロミ(モミモミ)したもの。


どれも、ハワイならではのメニュー。




ラウラウ、タロイモの葉っぱに豚肉の脂が溶けて美味しい!
お肉もホロホロに柔らかくなっています。
塩加減も程よくてわたし好みでした。

ごはんが進むなぁ。


ラウラウを蒸す時間がかかるのか、オーダーしてから出てくるまで結構待たされます。
急いでいる時は、ポケ丼がいいかもね。

手軽にハワイアンフードが食べられるお店って案外少ないから、ハワイ気分を高めるこのプレート、おすすめです。




さて、夜は、同じモールの中にある「五穀」に行きます。





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日本帰国時に合わせて、ネットであれこれお買い物。
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