mamo style 楽園ハワイの地味暮らし

楽園ハワイで地味ーに暮らす日々

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カニ鍋!@1月のなべ会

2012-01-18 | なべ会


湯気の中、現れたのは、



蟹!
かにかにー!!

冬っぽいよねー。



今回のなべ会は、「カニ鍋」






まずはモッツアレラとトマトのカプレーゼからいただきましょう。

バジルはおかみT子さんのラナイ(ベランダ)農園にて。
もちろん、無農薬、オーガニック。





スモークサーモンもおいしい。
マウイオニオンは、辛味がなくておいしいから、たっぷり入れても大丈夫。
こちらのミントもラナイ農園から。



こういったグリーンが欲しい時にちょっと摘める、っていうのはいいですねー。

「簡単よー。あっという間に茂るのよ。」
とT子さんは言いますが、いやいや、植物を育てるのも愛情がないとね。





カニ食べてる時はみんな無口になるのよねー。

黙々と食べ続け、
カニがなくなったらまたお話に花が咲く。





デザートはフラン。S子ちゃんの手作り。
ツルンとした食感と、程よい甘さ。

コーヒーはもちろん、いつものコーヒーカップで。


今年最初のなべ会は、ちょっと贅沢しちゃいました。
それでも外で食べるより、安い!

そして、気兼ねなくのんびりと長話ができる。


最近欠席のH子さーん。来月はご一緒しましょうね!




今年も「なべ会」、快調にスタートです。









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