ネパールの料理を食みて友集ふ濁れる酒のチャンを酌みつつ
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昨夜は幹事役、ありがとうございました。
ネパール料理って美味しいものですね。しかも安い！
カレーの辛さは病みつきになりそう。
幹事さん有難うございました。
最近のインドカレーは、辛いことは辛い
のだけど、甘みも強くなっていて、
何か物足りなかったのです。
ここのは、しっかり、アジア系独特の
辛味がしっかりでていて、
汗もかいたし、よかったです。
幹事役、お疲れ様でした。
Tombowが小学校に入ると、毎日、学校で見聞きした面白いことを目を輝かせて家中の皆に話していましたが、ある日、担任が留守で校長先生がピンチヒッター、「勉強はしないでお話をしてくれた」と。
校長先生がある学校にいた時の話の中で、その地方では（あるいはある生徒が）お父さんとお母さんを「ドダン、ガダン」と呼ぶんだって！
Tombowの興奮した話し方の面白さも加わって、家中大笑いでした。うちでもしばらくドダン・ガダンが流行ったのではなかったかしら?
あの校長先生は朝礼などでも、いつも面白い話を聞かせてくれた稀有な方でした。いつも満面の笑顔で、そのお顔を見ていれば何か面白い話が出てきそうだと期待が膨らんだものでした。
夢八さんがおっしゃるように、ネパールではカレーに甘みを加えないようで、ネパール人は異口同音に「日本の料理は甘い、カレーも甘すぎておいしくない」と言います。彼らは男も女も「スウィーツ」は大好きだし、ネパールのチヤもお菓子もすごく甘いのですがね。
先日、町田街道でベンガル料理の店を見つけて食べてみました。優しい味でおいしかったけれど、カレーはフルーツの甘み（だと思う)たっぷりでした。バングラデデシュの人たちだと言ってましたが。
ナンをナンマイにしよう?と迷ったら「大きいですよ、このくらいあります」と腕を広げるので一枚にしましたら、テニスのラケットほどありました。ヤケドしそうなほど熱くておいしかった。
僕の大好きなマトンカレーも、あの激辛も何のそのの大好評で、さすがとちょっと驚きました。
駒込にお出かけの節は、どうぞまたお立ち寄り下さい。
髭彦さんにはご迷惑おかけして申し訳ありません。
「タール」、近くに行ったら是非寄ります。
辛い辛いマトンカレー、食べてみたいです。
＜駒込の秘宝＞をどうぞごひいきに。