里芋の収穫

昨日はいい天気でした
なので、小学校のお手伝いをした後、畑に行きました。
ずっと気になっていた里芋の収穫をしてみたかったんです

今年の里芋は、葉っぱが少なめ
なので、お芋が少ないだろうと思っていました。
でも、１株収穫してみると、結構、里芋がありました
これで１株分です。
葉っぱが周りの畑より一段低かったので、とても心配していましたが、安心しました。
これで他の株を収穫するときに子供たちの友達を呼べるかも


で、夕飯の時に衣かつぎを作りました。
こふこふして、甘みがあって、粘り気もあっておいしい里芋でした。
ニンジンも棒状に切っただけで、生のまま食べました。
子供たちもたくさん食べました(N)