神楽坂で居酒屋女将!つれづれ日誌

神楽坂・本多横町で50年続く、いざかや「甲州屋」。つたないながらも、お客さんに愛されるお店づくりに奮闘中です。

おうち時間 新しい急須

2021-01-14 17:29:00 | おうち時間
緊急事態宣言中につき、お店は休業しています。
皆さまはいかがお過ごしですか?


私、どうやら、営業中は緊張してたみたいで。

やはり絶対に三密回避!と、お店で絶対に
感染者を出したくないって思ってましたから。
お正月も色々考えてこんで気を張って過ごしてたみたい。

自宅にこもって「休もう」と気を楽にしたら
すーんごい眠れる。。。1日12時間位平気で寝てました。
なんか起きられなかった。
疲れてた、ってことにします。笑。


さて、おうち時間。

美味しいお茶を飲みたい♪🍵 と思い、
急須を買いました。




透明な容器はガラスではなく
哺乳瓶にも使われる素材で、落としても割れません!
ひとり用で、約120cc。




↑抹茶入り玄米茶を入れています。
濃くて美味いっス😋

透明なので茶葉が広がる様子もしっかりと見えます。
取手もなく蓋もフラットなので、
収納も楽。重ね置きもできちゃう!



お茶はいつも神楽坂の楽山さんで買います。

楽山さんはお店に入ると
お茶を出してくれるのですが、
このお茶が凄く美味しいのです!

入れ方を観ていると
小さな急須に、みっしり茶葉が入ってて
お湯を淹れたらキッチリ出し切っている!
これだ!一杯分づつ入れ切るのがいいんだ!と発見。

それから小さい急須で
長く愛せそうな形を探していて。

透明で茶葉の広がりが見える!のが良いな〜と思ってたの。
やっと辿り着いた、という訳です。


実は、この急須。

Facebookの広告で前から存在を知っていましたが
いいな、と感じてましたが、ずっとガラス製だと思い込んでて。

素材が「落としても割れない」モノだと知ったのが
今年に入ってから。Facebookが急にココを推してきたんです。

え!割れない素材なら、買う〜!ってポチリました。


商品の何が心に響くのか? を
再考するって大事なことだなぁ、と新年早々思った次第です。





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