神楽坂で居酒屋女将!つれづれ日誌

神楽坂・本多横町で50年続く、いざかや「甲州屋」。つたないながらも、お客さんに愛されるお店づくりに奮闘中です。

新樽生スーパードライ

2022-03-28 10:41:00 | お店情報
桜満開シーズン突入です!
営業時間も通常通りになりました!

11時まで働いても疲労感も少なくて
休まず営業していたのが良かった!と
思っています♪ 

営業時間は戻りましたが
人数制限はしていますので
ご来店の時はご予約くださると
私が安心します😮‍💨よろしくです!


さて、

3月16日にスーパードライが
新しくなりました!


そして生樽ビールのうまい店になるために
先日、アサヒビールの営業さんが
私の生樽注ぎを撮影しに来てくれました!





なにやら全国でも数少ない
エントリーの生樽ビールのうまい店に
登録する為なんだって

かなりしっかりと条件があるらしく
↓指定紙もあるし


ジョッキを置く撮影専用の
↓バック紙もあって


営業さんも「緊張する〜」って
言いながら撮影してました!


せっかくなので私も泡の写真を撮りました🤳


個人的に
うまいビールを入れるには
サーバーの清潔を維持することだと思ってます

入れ方はそんなに上手くなくても
サーバーをキレイにしてれば
樽にある美味しいビール🍺が
ジョッキに入っていくだけです😆


新スーパードライ、是非飲みに来てください🙌







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