神楽坂で居酒屋女将!つれづれ日誌

神楽坂・本多横町で50年続く、いざかや「甲州屋」。つたないながらも、お客さんに愛されるお店づくりに奮闘中です。

軽めの驚き

2012-03-23 12:20:16 | Weblog
先日、セブンイレブンでお弁当を購入
温めてもらっている間、次のお客さんのレジをぼんやりと見てたら

キリン・フリー(ノンアルコールビール)を購入しているのに
年齢確認のボタンを押してくださいって出てた


んん?! ノンアルコールでも年齢確認なんだ


ちょっと驚いた。




ウチのお客さんにもアルコールはダメだけど
ノンアルコールビールは好き!って人がいて


ちょっと驚いた。


そうか、そういう味わい方もあるんですね




先日いらしたお客さん。ウチのワインメニューを見て

「ぶどうの品種は何なの?」
「産地は?」
「ブレンドしたワインは嫌い!」
「山梨の農家が作っているワインをよく呑むんだ!」
「山梨のワイン、最近酒質が上がっていいんだよ!」

と、いろいろな質問とうんちくを語られた後に


「じゃ、グラスで甲州の赤をください!」・・・



ちょっと驚いた。


すっごく詳しそうな人だったのにぃ


甲州は白ワイン用の品種なので、基本は白ワインです。
果皮がピンクっぽいのでロゼっぽい色になることもあります。
もしかして甲州の赤ってあるのか???


あ、いちおう、

本日グラスで呑める赤はベリーAなので~、とそちらをお出ししました。




う~ん、甲州の知名度もまだまだですね 先は長いぜ、がんばろう



コメント
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