むくむく通信

これからの生活スタイルを考えていきましょう!自然を愛する情報を発信します。

野草茶-ドクダミ-

2005-06-30 | 田舎暮らし

むくむく通信社です

野草茶を自前で作っています。
今日の野草茶はドクダミです。
2週間前に採取して乾かしておいたドクダミの葉が乾燥しました。

ドクダミは十薬-じゅうやく-といって漢方の薬です。
春から夏にかけて、山手へいくと何処にでもある草です。
乾いたドクダミは、茎ごと刻んで、お茶の葉にします。

単独で使うより、いくつかの野草をブレンドして使っています。
ドクダミのほかに、ナズナ、柿の葉、クマ笹、ゲンノショウコなどです。
身の回りに生える野草を採取して、お茶にする。
健康にもよさそうですし、なにより<まるエコ>生活気分満喫です。

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