ドクダミ茶をつくる

むくむく通信社です　こんにちわ！
今日は、ドクダミ茶のお話です。

ちょうど花芽をつけだしたドクダミ。匂いがきつくて嫌な方も多いと思いますけど、これが昔からある「十薬」、薬草です。
ドクダミ茶は、毎日飲むとお通じがよくなり、むくみを改善してくれるといいます。

つくり方は簡単です。根っ子ごと抜き取り、水洗いして陰干しするだけです。乾燥すると、独特の匂いも消えてしまいます。どこにでも生えてる強い草なので、見つけたら採取して、自前の野草茶にすればいいと思います。