明野友愛農場

農業日記ー新規就農事情
  山梨県北杜市明野町浅尾にて

グリーンピースの収穫

2006-06-06 06:02:14 | Weblog
初めてグリーンピース(久留米豊ータキイ)を作ってみました。昨年秋に直播で播種したものが、今ようやく収穫です。半分くらいは寒さなどで枯れたりして減りましたが、なんとか収穫にこぎつけました。今から思えば、3月上旬にポットなどで育苗して定植したほうがよさそうです。初物を塩茹でして食べてみました。とんでもなく美味。こんなのはじめてです。甘くて、豆の風味も抜群。早速、豆ご飯でいただきましょう。農協の直売所にも出して、皆さんにも食べていただきましょう。