ごまめ自家製らーめん・790～2023.01.08

ごまめ自家製らーめん・790～2023.01.08

“鶏ねぎカムジャ麺”

昨晩の鶏ねぎがあったので、それを活かすために、NONGSHIMの“カムジャ麺”を。ジャガイモでつくった麺でもちっりとしていて旨い。韓国なので、やはり辛目で、これがあっさり塩味だったら最高なのにと思いながらも完食。

鶏ねぎはねぎの旨味、甘味が出てきて最高、具材とラーメン、ぴったしカンカンの一杯でおました。

②、NONGSHIMの“カムジャ麺”

レモン石鹸泡立てる～東直子

レモン石鹼泡立てる (散文の時間) 東 直子 共和国

 ☆☆☆☆

歌人の東直子さんの書評。単にあらすじを追うのではなく、そこの登場人物にわが身を投影。そこまですると疲れてしまいそうだが、一歩踏み込んだ実体験に近い思いが展開される。

私が、小説を読まないのはそこまで自分を投影できないからか、それともそののめり込む自分が怖いからなのか、どちらにしても遠ざけているのは事実ですな。