居酒料理 RE:茶（リチャ）＠新宮市

新宮市の居酒料理 RE:茶（リチャ）へランチで行ってきました。

 

白湯のお蕎麦がオススメのようです。

ボードに書いている「春夏冬中」、意味が分からなくてネットで調べてみると「あきないちゅう」ということだそうです。なるほどぉ。

 

店内の様子です

落ち着いた雰囲気です

 

 

 

ランチのメニュー

白湯そばと追い鶏飯を注文しました

 

白湯そば

化学調味料を使用しないでしじみと野菜を使った鶏白湯スープで、柔らかいチャーシューが２種類載っています

麺はデュラムセモリナ粉というパスタで使われる粉で作られています。

 

追い鶏飯

そばの麺を食べてから、スープに入れていただきます。

 

おいしくいただきました♪