麵や 川（松阪市）

松阪市の 麺や 川 へ行ってきました。

「川」と書いて「せん」と読みます。

今年７月にオープンしたお店です。

人気店のようで、開店時間には２０人ほどの行列ができていました。

 

そばは、しょうゆと塩の２種類です。

 

ごはんもののメニューです。

 

こだわりの食材です。

 

カウンター席のみの８席です。

席からは、厨房内を見渡せます。

 

左が特製塩で、右が特製しょうゆです。

おいしくいただきました　

 

で・・・

店内で速玉大社の商売繁盛、身体健勝祈願が掲示されていました！　※個人名のところは画像処理させていただいています。

これには超ビックリ。

地元の速玉大社のものを、松阪市でこんな形で拝見することができて嬉しいです。

 

気になったので、帰ってきてからお店の名前でググッてみると・・・

ご主人さん、新宮市出身の方でした。

　　　　　　　クリック

関西ラーメンKING Vol.230：麺や 川

長年勤めていた大手企業を退職して、ラーメン店をオープンされたそうです。

ご主人さんがラーメンを作っているときの真剣なまなざしと丁寧な作業が印象的でした。

応援したいお店です。

機会があれば、再訪したいと思います。