上田市丸子学校給食センターの献立

上田市丸子学校給食センターの献立を毎日紹介しています。

令和4年9月22日(木)の献立です。

2022-09-22 12:09:59 | 日記
【小学校】


献立
ごはん
牛乳
鮭のもみじ焼き
かみかみサラダ
鶏ごぼうスープ

一口メモ
今日の主菜は鮭のもみじ焼きです。
甘塩の鮭に、すりおろした人参とマヨネーズを混ぜたもの
を塗って焼くと、きれいなオレンジ色になります。
春に出す時はあけぼの焼きと名前を変えて提供し、季節感のある
献立になっています。

栄養価
エネルギー557Kcal
たんぱく質32.2g
脂質16.3g
塩分1.6g

【今日は丸子北小学校と塩川小学校の6年生がビュッフェ給食です】






【アレルギー対応食のビュッフェ給食】
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令和4年9月21日(水)の献立です。

2022-09-21 12:05:20 | 日記
【小学校】


【中学校】


献立
ごはん
牛乳
チキンソースカツ
いそかあえ
秋野菜汁
ラフランスゼリー

一口メモ
今日は文化祭の準備に頑張っている中学生のみなさんに贈る
文化祭応援献立です。
チキンソースカツは給食センターの手作りです。甘じょっぱい
ソース味がご飯によく合います。さつまいもやきのこ類がたくさん
入った秋野菜汁と共にお出ししました。

栄養価
エネルギー833(680)Kcal
たんぱく質33.3(27.7)g
脂質16.7(15)g
塩分2.7(2.2)g内小学校
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令和4年9月20日(火)の献立です。

2022-09-20 11:47:50 | 日記
【小中学校】


献立
コッペパン
牛乳
ラビオリのミートソースあえ
しょうゆフレンチサラダ
トマトと卵のスープ
レーズンクリーム

一口メモ
久しぶりにレーズンクリームをパンに塗るものとして
つけました。
レーズンは苦手な人も多いですが、なんといっても鉄分
が豊富です。意識しないと鉄分は常に不足しがちな栄養素
なので、レーズンのように気軽に毎日食べられるものを
おやつなどとして食生活にとり入れられるといいですね。

栄養価
エネルギー797(625)Kcal
たんぱく質34.8(27.9)g
脂質27.6(24)g
塩分4(2.9)g内小学校
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令和4年9月16日(金)の献立です。

2022-09-16 11:55:17 | 日記
【小中学校】


献立
米粉パン
牛乳
ささみのレモンあえ
海藻サラダ
さっぱりコーンポタージュ
さつまいもと栗のタルト

一口メモ
今日は丸子中学校のみなさんの希望献立です。
今まであまり希望献立に出なかったものを選んでくださった
そうです。米粉パンが主食として挙がってくるのは
確かに珍しいですね。米粉パンはごはんの甘みがあり、
ジャムを付けなくても美味しく食べられます。米はグルテンを
含まないので、ふわふわより少しずっしりとしたパンになります。

栄養価
エネルギー921(743)Kcal
たんぱく質44.3(37)g
脂質26.1(23.4)g
塩分4.7(3.7)g内小学校
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令和4年9月15日(木)の献立です。

2022-09-15 12:04:07 | 日記
【小学校】


【中学校】


献立
ごはん
牛乳
厚焼き卵
たくあん和え
肉じゃが


一口メモ
今日のデザートは県内産の旬の梨です。
子どもたちにも梨が好きな子が多いです。
梨にはカリウムが多く含まれ、むくみや高血圧の
予防効果があります。また、咳止めの効果もあるそうなので、
これからの乾燥する季節にピッタリの果物ですね。

栄養価
エネルギー731(589)Kcal
たんぱく質29.9(25.6)g
脂質16.4(14.9)g
塩分2.5(2.3)g内小学校
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