今日の「ホットケーキミックス×炊飯器」レシピは シナモンロール
パンと言うより、ソフトクッキーって 感じかな・・・
ホットケーキミックスを 手でこねて広げた生地の中に
レーズンとシナモンをたっぷりとのせて、くるくると巻きます
適当な大きさに切って 炊飯器に並べ スイッチオン!!
仕上げに アイシングで飾って!!
シナモンの香り た~っぷりの 美味しいシナモンロールです
★ 材料(一升炊きの炊飯器)
・ホットケーキミックス 300g
・卵 1個
・マーガリン 60g
・シナモン 大さじ1
・グラニュー糖 大さじ2
・レーズン 大さじ2
・釜に塗るマーガリン 適量
A(アイシング)
・粉砂糖 30g
・水 小さじ2
★ 作り方
1.耐熱ボールに マーガリンを入れ、レンジで30秒かける。
2.1の中に、卵、ホットケーキミックスを入れてよく混ぜる。
手でこねていると だんだんと 生地がまとまって来ます。
(卵の大きさ等で、どうしても まとまらない場合は、牛乳を
少し加えながら混ぜてください。)
3.2を まな板等に打ち粉をし 広げ 平たく伸ばし、この上に グラニュー糖、レーズン
シナモンを全体にふりかけ、生地をくるくると巻いてください。
4.3を 3~5cm幅に切り、炊飯器にマーガリンを 塗った中に並べます。
生地と生地の間隔が 空きすぎる場合は、手で押して潰して隙間を埋めます。
5.炊飯器に並べ終わったら、普通炊飯でスイッチオン!
出来上がってない場合は、再度 炊飯してください。
6.5が出来上がると、粗熱を取り 逆さにして皿に取り出しておく。
7.アイシングを作ります。
Aを よく混ぜ作ります。
これを 6にかけて下さい。
アイシングは、なくても充分美味しいですよ
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これ、すごいですね!!
ホットケーキミックス&炊飯器で
すごく簡単にできそうです。
おまけに美味しそう♪
炊飯器から甘くていい香りが
してくるんでしょうね。
昨日は応援コメントありがとうございました。
まだまだ先だと思っていましたが
あと1週間になりました。
がんばってきます!
こんにちは♪
炊飯器でシナモンロールは 美味しかったです
炊飯器から いい香り~
簡単なのが いいですよ
みやちゃんさんのページで、
いろんなテイストの炊飯器を使った
ケーキに出会ったけど、今日のは、すごい!!です。
クルクルと巻き上げられた渦巻き模様のケーキは、
芸術の秋にぴったり☆ですね。
こんにちは♪
このシナモンロールは とっても簡単で美味しいですよ~♪
美味しいので 食べ好ぎてしまいます(笑)