今日のフルブラレシピは
「いちごフルブラでクラフティタルト」のアレンジレシピ
タルト生地は作らずに バゲットをグラタン皿に敷き、イチゴフルブラをしみ込ませて
クラフティ生地を流し込んで焼きました
今回は いちごとバナナを入れて
タルト生地を 作らないので とっても簡単です！
★★★レシピ★★★
★ 材料
・いちご ５粒程度
・バナナ ２分の１本
・粉砂糖 適量
・バゲット ４ｃｍ程度
・いちごフルブラ 大さじ２
A
・生クリーム １００ｃｃ
・卵 １個
・グラニュー糖 大さじ３
・小麦粉 大さじ２
★ 作り方
１．角切りにしたバゲットをグラタン皿に並べ、いちごフルブラをバゲットにふりかけておく。
この上に 半分に切ったイチゴと輪切りにしたバナナを並べる。
２．ボールに Aの材料を全て入れ しっかりと混ぜ １に流し込む。
１８０℃のオーブンで ２５～３０分程度焼く。
自家製フルーツブランデーの料理レシピ
いちごのフルブラの作り方
用意するもの
・サントリーブランデーV.O 1/2本
・いちご ２００ｇ
・漬け込み瓶 ５００ｍｌ用
作り方
１．いちごと漬け込み瓶を きれいに洗う。
２．いちごのヘタを取って、縦に2等分に切る。
３．漬け込み瓶にいちごを入れて、サントリーブランデーV.Oを注ぐ。
４．１日漬けたらできあがり。
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お好みで砂糖を足してください。
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