goo

2024.04.25 久しぶりのすき焼きの美味しいこと。


(夕食)
すき焼き。もずくの酢の物、奈良漬、ご飯、赤ワイン


5日前に買った牛肉だけど、充分新鮮だったので、久しぶりにすき焼きをしようと思った。
細切れ肉で、100g500円だけど、ここの肉は、Aランクのみを扱っているので、多分
すき焼きにも、使えるのではないかと思ったら、なんと!なんと!そのとおりだった。

今日のすき焼きの美味しかったこと!美味しかったこと!大満足の味であった。

もう1品、もずくの酢の物が作りたかった。
生協で「味付けしていない生のもずくあるかしら?」と若いお兄ちゃん店員に聞いたら、
彼は味付けしたものを見つけてくれたが、「いえいえ生の物がほしい」と言うと聞きに
行ったらわかって、見つけてくれた。
もしかして、生のものは無いのかと思っていたので、あったので嬉しかった。

もずくには、きゅうりが合うが、今日は、茗荷を合わせてみた。
これも爽やかで正解だった。

今日は、春らしい美味と香りに包まれた、爽やかな夕食で大満足だった。
コメント ( 0 ) | Trackback (  )
« 2024.04.24 ... 2024.04.26 2... »
 
コメント
 
コメントはありません。
コメントを投稿する
 
名前
タイトル
URL
コメント
コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。

数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。