2020.04.23 Bちゃんの竹の子料理

＜Ｂちゃんからのメール＞

「自分で茹でるの邪魔くさくって、やらなかったのに、チタン鍋で作ったよ！＿」

「タケノコも、自分で茹でて、たいてんねん。コロナのせい、暇やから、あれだけ

嫌がってたタケノコ！」

 

「夜のご飯！めっちゃ、ご馳走になってもた！」

「えんどう豆美味しいね〜流し汁は、したことないけど、最近、

ダーリンが大好きな、豆ご飯をよくしてるねん！、私も、好きに、

なってしまった！」

「山芋は、腸活、認知症も、改善されるらしい！

ダーリンやばいから、毎日のように、たべてるよ！」

（彼女は、ご主人のことを、ダーリンと呼ぶ。）

他は、焼鶏、薄揚げに卵を入れて煮た物、納豆。

…だそうです。

 

そうか〜

私も、タケノコ茹でよう。糠はあるし。

山芋も買って来よう…、とそう思った。

（あ、今日はダメ。買い置きの牛肉や豆腐などあるので、それを使ってから。）

…と、そう気が付いた。