2022．09．14 冬瓜の半分をMさん宅へ。

昨日から、気がかりだった冬瓜のこと。

どなたにも、貰って貰えそうにもないな〜と思っていると、今朝、ふとと閃いた。

あのMさんならどうだろうか？

Mさんとは、私がこのマンションに転居してきて暫くして、仕事へ打ち込む必要があり、

明け方まで頑張る日が続いた後、脚が極端に悪くなって、ゴミ出しもできなくなったが、

その時、大変親切にしていただいて、ゴミ出しや買い物までしてくださった女性。

大変優しく、いつも人の面倒を見る人だということで、有名な人だったらしいが、

私は転居直後で、そういうこととは全く知らずに話しかけて、偶然親しくなっていた

人だった。

その後、私の体調悪化で、彼女の親切を受けることになった。

あれから10年、今では脚も治った私だが、何かあったら、いつも相談に乗って貰っている。

彼女の方が若いのに、甘えさせて貰っている、

なんと、今朝、そのMさんを思い出した。

彼女に冬瓜は要らないか聞いてみよう。

電話すると、冬瓜は大好きですとのこと。

５分後、ピンポンが鳴り、取りに来てくれた。

彼女の父親が、冬瓜を作っていたとのこと。

こんなに大きなものでしたと、両手を広げて言った。

　　　　　買った冬瓜は、この大きさだったが、…

　　　　　　　　　　　↓

半分貰って貰ったので、これだけになった。ホッ！

どの様にして、料理するのかと聞いたら、「干しエビと炊いていました。美味しいですよ。

とろりととろみを付けていました。」とのこと。

とても、懐かしそうな笑顔だった。それは、美味しいでしょうね。

昔は干しエビは高いものではなかったけれど、今は高価になったことなどを話した。

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なお、昨日のブログで、間違いがありました。

＜※ 訂正↓＞

昨日、料理教室での思い出で、小エビで冬瓜を炊いたと書きましたが、小エビではなく

「蟹」でした。蟹の美しい紅色と白い繊細な身の美しさを思い出しました。

訂正いたします。