フライパン

初茄子や使い古しのフライパン

　今日友人の育てられた茄子や胡瓜が届いた。

何を作っても上手で、とても美味しい。

市販の茄子は既に買って食していたけれど

友人のものとしては、初茄子で嬉しい！

人参と一緒にフライパンで１品料理を作ったのだが、

味付けは私流である。

お砂糖を使わず、蜂蜜と味醂を少々使う。

お醤油の代わりにだし醤油とお塩を少々。さらに

チャーハンの素（焼き豚の）とごま油で味付けし、

とても美味しいお惣菜になった。

今日はパン屋さんが来たけれど、このパン屋さん

お魚も売るので、四国産の鰻を薦めてくれて

１匹買ったのだが、これも「デンシレンジで温めず、

フライパンに並べ、お酒をふって表、裏と返して

焼いて温めた方が美味しいですよ」とのことで、素敵な耳寄り情報に

これまた愛用のフライパン２個が活躍である。

梅雨の晴れ間

川に浮く雲の白さや梅雨の晴れ

　先日高梁川の土手の上から見ての句。

川の水面に空が綺麗に映り、

白いちぎれ雲が帯のように流れて行く。

空と川面と見比べていたが、まるで鏡のようである。

夏野菜

夏野菜どつと引き抜くどんど晴れ



緑風様、いいですね～昨日ですか大収穫～♪

小松菜、青梗菜、二十日大根・・涎がでてきました～（笑）

種を蒔いたり育てたりの成果は、実に美味しい

食卓になったことでしょう。

笹飾り

雨降らす人は要らぬと笹飾り

　七夕の笹飾り。

竹を切ってきて、願い事を短冊に書いて吊るす。

飾りも色紙で手作りをして、思い思いの笹飾り。

明日は年に一度の逢瀬なので

どうぞ、雨はお休みにしてネ、天の川様。

白百合

白百合を貰ひ賛美歌口ずさむ

　先日友人が自分で育てた白百合を３本切って

持って来て下さった。真っ白で気品高く、匂いも最高だ。

その年によっては、カサブランカの時もあって、

今年は鉄砲ゆりで蕾も沢山付いていた。

大変園芸がお上手なので、師匠のお一人でもある。

この百合は年に一度の定期便（今年は２度）で、本当に嬉しい。

カサブランカ一途な女性（ひと）の誇りかな


また、カサブランカといえば、忘れられない思い出がある。

別の友人だけれど、お花屋さんでご自宅用と

私へのとわざわざ買われて、よくプレゼントして

下さっていた。レジ台に豪華なお花を

ゆったりと飾り、崇高な香りに包まれて感謝したものだ。

定年退職後も、季節のお花の苗をご自宅用と

私へのとよく買われ、お礼の仕様も無い程である。

青蚊帳

蚊帳吊りし昔話や母を訪ふ

　実家の９０歳の母を訪ね、四方山話で花が咲く。

子供時代の夏物語には「蚊帳で寝た」ことが思い出された。

大抵は青か緑だった。これを翌朝たたむのだが

長女なのでいつも 母を手伝っていたが、結構楽しかったものだ。

あんなに大きな物が、あれよあれよと言う間に

小さくきちんとたためたから。

原爆についての発言

許すまじ白き花咲く原爆忌

　先日の久間章生防衛相発言に、私は口ポカン状態であった。

原爆投下は米国からすれば、戦争終結のため仕方が無かったのだと

あたかも、原爆を容認したかの発言だったから。

自分の故郷が長崎なのに、そんな認識をよく

持てたものと思う。核兵器廃絶の先頭に立つべき人でもあり、

信じられない発言だった。引責は当然のことと思う。

小学生のころ、１年間親の仕事のため、広島で暮らした経験があり

凄まじいものを見たり、聞いたりしていて、

今でも決して忘れることはない。朝の教室で歌ったこの歌も。

“故郷の街焼かれ　白き骨埋めし焼け土に　

今は白い花咲く　あぁ許すまじ原爆を

三度許すまじ原爆を　我らの街に”

甕の目高

緑陰に浮きつ沈みつ甕の魚

　庭の甕の中には、孫が昨夏に網で掬った目高が１０匹ほど

棲んでいる。とても可愛い稚魚からもうすっかり

大人になっていると思うのだが、全部雌らしい。

ちょっとがっかりである。

雄が１匹でもいてくれたらな。

仕方ない、前の用水に戻してあげようか・・雄に会える・・

でも、過保護に育てたので、他の魚のエサになってしまうかも知れない。

これはキビシイ、孫と相談だね～。