なるほど、ジューシー

友人から

「ハンバーグに塩麹を入れるとジューシーよ」とメール

早速、今夜は塩麹入りハンバーグです

美味しかったよ、ありがとう

ピースご飯も今年初めて

こちらも美味しかったよ

今夜は

ハンバーグ、ブロッコリ
生野菜（レタス、トマト、キュウリ・・塩麹漬け）
小松菜と厚揚げ煮、大根漬物
五目豆（大豆、人参、竹輪、昆布、薄揚げ、ごぼう）