goo blog サービス終了のお知らせ 

子育て日記

その日あった事を徒然書いていきたいです

ラタトゥイユチーズグラタン&棒々鶏サラダと、水遊びはお休み~

2011-08-03 00:00:00 | 幼児食(3歳~6歳)

昨日の夜中(というか、一昨日か?)名古屋でも地震がありました~((((;゜Д゜)))ガクガクブルブル

震度三だったようですが、ミシミシいっていたのでしばらくベッドから動かず。

パパと王子さまはぐっすり寝ていましたが…

他の場所での被害は無かったようで良かったです

 

心配なのか朝は早く起きてしまいましたが、驟雨がしとしと降っていました

雨なので王子さまの水遊びは無し~~

王子さまは朝から「みずあそび~~~」と言ってましたが

「水遊びは今日はないよ」といったらちょっといやいやモード

行くときに、同じ組のKくん&Kくんママと一緒に行きましたが

Kくんもやはり楽しみにしてたそうです

 

 

晩ご飯は、このまえ作ったラタトゥイユでグラタンです。

ソーセージとチーズを足しただけ~

 

最近、トマトソースのグラタンばかりな気がしますが~

パパはホワイトソースのマカロニグラタンの方が好きなんだけどね 

 

サラダは、メインが野菜多めなので肉で

蒸し鶏を細く裂いたもの、胡瓜、レタス、トマトで。

 

 

鶏レバー煮は柔らかくて久々に上手くできた気がする~

白っぽく、フォアグラ化したレバーが混じってたので柔らかくできました。

低温調理でやれば柔らかくできますが、レバー独特の味も強くなるしねぇ~

こんど、また白レバーを見つけたら低温調理にしてみよう~♪

 

王子さまのまんま

朝・魚肉ソーセージ、牛乳

昼・素麺(納豆、メカブ、オクラ、菠薐草)餃子

夕・ラタトゥイユ(ズッキーニ、サツマイモ、玉葱、茄子、トマト、ソーセージ)味噌汁(キャベツ、若布)

おやつ・手作りクッキー、バナナミルク

素麺には王子さまの好きな、納豆とメカブ入り♪

でも、先に餃子を食べて、麺残した~

おやつは手作りクッキーです。 

アイスボックスクッキーですが、夏に脂肪分が高いクッキーは私が好きじゃないので

小麦粉を10%足してビスケットっぽくしました。

 ちなみにつぶつぶはメープルシュガーです。

半分を後混ぜ

 

私たちの晩ご飯

 

ラタトゥイユチーズグラタン、棒々鶏サラダ、レバー煮、蒟蒻煮、とうもろこしです。

 

グラタンはおいしいよと褒められました

ラタトゥイユ自体がおいしくできたからね

やっぱりホワイトマカロニが食べたいと言ってたので、覚えてたら近いうちに作りましょう…

 

 

ランキングに参加しています。

ポチッと押していただけると嬉しいです

更新の励みになります!ポチッと応援お願いします!!

               

にほんブログ村 料理ブログ 調理師・栄養士へ
にほんブログ村

にほんブログ村 調理師・栄養士(携帯用)

人気ブログランキングへ

子育てブログランキング | ベビーダノン | ダノンジャパン