昨日は、お昼ににわか雨が降り少し涼しくなりました。
でもすぐ止んだのでお散歩にもいけました。
雨が降る前にシャボン玉遊びをしてました~
王子さま半ケツ見えてるのでモザイク…
この前シャボン玉をしたときはずっとやっていましたが
暑いせいか、すぐやめてしまいました。
晩ご飯は久しぶりのゴーヤチャンプルです。
カメラの設定を変え忘れてたので、色が暗いですが
ちょっと作り方を変えてみました~
ゴーヤの切り方を分厚くしただけで他はさして変わってませんが(爆)
後、豚バラの油がすごいのであえて卵を入れませんでした。
豚バラは、塩豚にしておいたもの~
別のを作る予定だったのですが、豚肉を買ってこなかったので
ゴーヤは5mmに切って塩をして、さっと茹でて下ごしらえ。
パパは、「おいしいよ」と褒めてくれましたが
「玉子が入ってた方が良い~」 と言ってたので豚コマの方が良かったみたい
甘長ピーマンは、岐阜特産で、京都の伏見とうがらし由来のようです。
ジャコと甘めに醤油で炒め煮にしました。
辛いのが混じっていたのでピリッとしてごはんに良く合う~~
王子さまのまんま
朝・パン、牛乳、魚肉ソーセージ
昼・トマトパスタ(ズッキーニ、なす、人参、玉葱、シメジ)焼売
夕・ソテー(ソーセージ、キャベツ、コーン)冬瓜汁(冬瓜、シメジ、モロヘイヤ、鶏)、納豆
おやつ・フルーチェ
お昼は「ちょっと多いかな?」と思いましたが、好きな物なので完食
晩も汁やキャベツも少しは食べてくれました。
私たちの晩ご飯
ゴーヤチャンプル、南瓜サラダ、甘長ピーマンのじゃこ煮、しめ鯖です。
今回、ゴーヤチャンプルというか普通の炒め物みたい~
でも、苦くなくて食べやすかったです。
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