昨日は、お昼ににわか雨が降り少し涼しくなりました。
でもすぐ止んだのでお散歩にもいけました。
雨が降る前にシャボン玉遊びをしてました～
王子さま半ケツ見えてるのでモザイク…
この前シャボン玉をしたときはずっとやっていましたが
暑いせいか、すぐやめてしまいました。
晩ご飯は久しぶりのゴーヤチャンプルです。
カメラの設定を変え忘れてたので、色が暗いですが
ちょっと作り方を変えてみました～
ゴーヤの切り方を分厚くしただけで他はさして変わってませんが（爆）
後、豚バラの油がすごいのであえて卵を入れませんでした。
豚バラは、塩豚にしておいたもの～
別のを作る予定だったのですが、豚肉を買ってこなかったので
ゴーヤは５ｍｍに切って塩をして、さっと茹でて下ごしらえ。
パパは、
「おいしいよ」と褒めてくれましたが
「玉子が入ってた方が良い～」 と言ってたので豚コマの方が良かったみたい
甘長ピーマンは、岐阜特産で、京都の伏見とうがらし由来のようです。
ジャコと甘めに醤油で炒め煮にしました。
辛いのが混じっていたのでピリッとしてごはんに良く合う～～
王子さまのまんま
朝・パン、牛乳、魚肉ソーセージ
昼・トマトパスタ（ズッキーニ、なす、人参、玉葱、シメジ）焼売
夕・ソテー（ソーセージ、キャベツ、コーン）冬瓜汁（冬瓜、シメジ、モロヘイヤ、鶏）、納豆
おやつ・フルーチェ
お昼は「ちょっと多いかな？」と思いましたが、好きな物なので完食
晩も汁やキャベツも少しは食べてくれました。
私たちの晩ご飯
ゴーヤチャンプル、南瓜サラダ、甘長ピーマンのじゃこ煮、しめ鯖です。
今回、ゴーヤチャンプルというか普通の炒め物みたい～
でも、苦くなくて食べやすかったです。
ランキングに参加しています。
ポチッと押していただけると嬉しいです
更新の励みになります！ポチッと応援お願いします！！
にほんブログ村 調理師・栄養士（携帯用）
