”ばっきん”のブログ

日常生活中心のブログです。
平成28年9月から妻と息子、母の4人で暮らしています。

カキらーめんに挑戦

2015年02月10日 21時29分54秒 | 家ラーメン
2月10日(火)の夕食は、我が家としては初登場のカキラーメンだ。



塩味ベースだが、

生姜とネギたっぷり、白菜、ニンジンも投入して

カキの出汁が効いたスープが抜群!

カキは加熱用のものを使用したため、味わい深いスープとなった次第。

これなら、りんさんのカキラーメンに匹敵する。



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