前ログに続き、最近観たテレビ番組のお話。
テレビの話題なんて、放送する前か直後に感想述べないと意味ないのですがお許しを。
我が家で毎週HD予約されている番組は「カンブリア宮殿」「ガイアの夜明け」
時々「ソロモン流」そして毎晩リアルタイムに「WBS」
…あら?某テレ東ばっかり
もちろんそのほかの番組やドラマも観ますけど
そのおなじみ番組で2週続けてmy Favoriteが紹介されたので嬉しくて嬉しくて
一つは先週放送の「カンブリア宮殿」にて「平田牧場」が登場
最近はあまりにも有名になった三元豚ですが、我が家の食卓はいつもこちらのお肉
というのも母の代から番組内にも登場した「生活クラブ」ユーザーなので
かれこれ15年以上になるかなぁぁ。
これまで他のスーパーの豚肉を食べたことがなかったので
特に意識なくフツーに食していたのですが、脂が甘くお肉は柔らかく本当に美味しいのですよ~。
当時流通の大口だったダイエーを断り、
唯一生活クラブとの販路契約し拡大していった話や、
業界初完全無添加のソーセージを同クラブと共同開発した話など…
そんな平牧の創業者、現会長新田嘉一氏のお話もとても興味深い回でした。
豚肉もソーセージも我が家じゃ普段の食卓でほぼ毎日お世話になっているので、
あんなに大そうに紹介されたら、ありがたくいただかなくっちゃ。
あともう一つは先日日曜日放送された「ソロモン流」にて「Zopf」が
賢人・パン職人伊原氏ということで楽しみに観ちゃいました。
超立派なご自宅のパン工房(しかも柏!!)でのパン教室素敵~と思ったり、
Zopfのパンはもちろん食べたくなってしまい、近々行かなきゃ!って思ったり、
また賢人と船越さんが食事するシーンではこれまた大好きな「VIRON」で驚き。
へー、パン職人はやっぱりパン屋さん選ぶんだぁ~と。
あぁぁ、VIRONにも行きたい…丸の内か渋谷か…このインフル騒ぎじゃ当分行けないわぁ
どなたかこの二番組、観た方いらっしゃるかしら
テレビの話題なんて、放送する前か直後に感想述べないと意味ないのですがお許しを。
我が家で毎週HD予約されている番組は「カンブリア宮殿」「ガイアの夜明け」
時々「ソロモン流」そして毎晩リアルタイムに「WBS」
…あら?某テレ東ばっかり
もちろんそのほかの番組やドラマも観ますけど
そのおなじみ番組で2週続けてmy Favoriteが紹介されたので嬉しくて嬉しくて
一つは先週放送の「カンブリア宮殿」にて「平田牧場」が登場
最近はあまりにも有名になった三元豚ですが、我が家の食卓はいつもこちらのお肉
というのも母の代から番組内にも登場した「生活クラブ」ユーザーなので
かれこれ15年以上になるかなぁぁ。
これまで他のスーパーの豚肉を食べたことがなかったので
特に意識なくフツーに食していたのですが、脂が甘くお肉は柔らかく本当に美味しいのですよ~。
当時流通の大口だったダイエーを断り、
唯一生活クラブとの販路契約し拡大していった話や、
業界初完全無添加のソーセージを同クラブと共同開発した話など…
そんな平牧の創業者、現会長新田嘉一氏のお話もとても興味深い回でした。
豚肉もソーセージも我が家じゃ普段の食卓でほぼ毎日お世話になっているので、
あんなに大そうに紹介されたら、ありがたくいただかなくっちゃ。
あともう一つは先日日曜日放送された「ソロモン流」にて「Zopf」が
賢人・パン職人伊原氏ということで楽しみに観ちゃいました。
超立派なご自宅のパン工房(しかも柏!!)でのパン教室素敵~と思ったり、
Zopfのパンはもちろん食べたくなってしまい、近々行かなきゃ!って思ったり、
また賢人と船越さんが食事するシーンではこれまた大好きな「VIRON」で驚き。
へー、パン職人はやっぱりパン屋さん選ぶんだぁ~と。
あぁぁ、VIRONにも行きたい…丸の内か渋谷か…このインフル騒ぎじゃ当分行けないわぁ
どなたかこの二番組、観た方いらっしゃるかしら