本まぐろホホ肉ステーキ850@ネプチューン(東雲) 2006-09-07 23:36:04 | インポート 曇り空だ。 yさんoさんとともにネプチューンへ。 ホホ肉は少しクセがあり、レモンやタレがそれをうまく包み込む。以前よりやや塩加減も強くなりよい感じだ。 切り干し大根を頂く。少し甘めだが、これがまたよい。