牛すじ定食850@菊屋(東雲) 2006-02-13 21:49:29 | インポート 今日も極楽な晴天だ。陽を受けていると暑いぐらいだ。 結構な量の牛すじと汁全て頂いた。oさんの評価はしょっぱくあぶらが多いとのことだが、喉がかわくような感じはない。この煮込みには力強い日本酒が合いそうな感じだ。