刺身二点盛合900

今日は晴れてはいるがもやがかかったような感じだ。結構風はある。

このお店のお勧めは、やはり刺身。 今日はサンマとこはだ。 二点、三点あると食べ比べができるのがよい。それぞれ特徴があり、二面三面からこれでもかこれでもかとはやしたてられ目が覚めるような味覚の世界となる。 サンマは塩焼きのイメージとは異なり脂が程よく乗りしかも上品。酢でしめられたこはだは酢の刺激が新鮮だ。 いずれも絶品だ。